發(fā)布者：貴州董酒股份有限公司 時間：2024-09-18
9月12日，貴州省委副書記、省長李炳軍蒞臨貴州董酒股份有限公司，調(diào)研董酒擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)等情況。
董酒擴(kuò)建項(xiàng)目鳥瞰圖
省委常委、副省長吳強(qiáng)，省政府秘書長、省政府辦公廳主任魏樹旺，省政府副秘書長馬凱，省政府辦公廳副主任林玉娟，省發(fā)展和改革委員會主任邱禎國，省文化和旅游廳廳長、省委宣傳部副部長（兼）吳濤，省工業(yè)和信息化廳副廳長閔江濤，省住建廳副廳長王春，遵義市委副書記、市長黃偉，匯川區(qū)委副書記、區(qū)長朱世斌等領(lǐng)導(dǎo)參加調(diào)研。貴州董酒股份有限公司黨委書記、董事長蔡友平，總裁蔡少韌等公司領(lǐng)導(dǎo)陪同。
董酒新廠區(qū)大窖池
9月3日在東大門隆重舉行貴州董酒擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)慶典
李炳軍參觀董酒擴(kuò)建項(xiàng)目東大門了解其蘊(yùn)含的傳統(tǒng)理念。新廠區(qū)東大門是董酒人匠心精神、董道文化的重要載體之一，門柱以八塊花崗巖整石卯榫拼接完成，匠心獨(dú)運(yùn)。東大門采用國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的惠安石雕工藝，和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)董酒釀制技藝交相輝映，體現(xiàn)了董酒人對中國傳統(tǒng)文化的敬畏與傳承。
董酒新廠區(qū)釀酒車間
李炳軍深入董酒擴(kuò)建項(xiàng)目釀酒車間現(xiàn)場了解項(xiàng)目投產(chǎn)情況。車間內(nèi)寬敞氣派，蒸氣繚繞，生產(chǎn)井然有序，一派欣欣向榮景象。李炳軍詳細(xì)詢問擴(kuò)建項(xiàng)目生產(chǎn)計劃，了解車間生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)工藝、原料等，不時駐足查看糖化箱中糟醅發(fā)酵、大窖池香醅發(fā)酵、基酒出酒等情況，與車間一線工人親切交談，對董酒如期實(shí)現(xiàn)投產(chǎn)、始終堅守傳統(tǒng)釀制工藝表示充分肯定。
董酒擴(kuò)建項(xiàng)目大窖池建造
董香生成的關(guān)鍵在董酒大窖池。李炳軍在董酒大窖池筑窖區(qū)域認(rèn)真查看現(xiàn)場制作情況，對董酒精益求精的匠心精神和守正創(chuàng)新的精神表示贊賞。
李炳軍表示，董酒擴(kuò)建項(xiàng)目是貴州省“十四五”重點(diǎn)規(guī)劃項(xiàng)目，在今年9月3日成功投產(chǎn)，是地方政府與全體董酒人用辛勤汗水共同培育的碩果，值得慶賀。擴(kuò)建項(xiàng)目投產(chǎn)對周邊產(chǎn)業(yè)的集群化發(fā)展起到促進(jìn)作用，利于打造投資興業(yè)的“聚寶盆”。貴州省白酒產(chǎn)業(yè)中醬香品牌眾多，但董香是白酒行業(yè)中的“獨(dú)苗”，要引起高度重視。
貴州董酒廠區(qū)航拍圖
李炳軍強(qiáng)調(diào)，一是要加大對董香的保護(hù)力度。董酒要始終保持戰(zhàn)略定力，堅持傳統(tǒng)釀造工藝，立足自身優(yōu)勢，堅守“董香賽道”不動搖。二是要加強(qiáng)對周邊環(huán)境的約束。相關(guān)部門要積極采取有效措施，消除周邊環(huán)境安全隱患，全力以赴保障董酒釀造生態(tài)環(huán)境。三是地方政府要認(rèn)真制定周邊發(fā)展規(guī)劃。董酒豐富了貴州白酒產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，后發(fā)優(yōu)勢明顯，地方要加強(qiáng)資源利用和統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜打造特色小鎮(zhèn)。
